夏日凉拌硬菜，若不是因为穷，真想天天吃怎么做好吃
夏日炎炎，厨房里那热气腾腾的炒菜、炖菜，总让人忍不住想要逃离。这时候，来上一盘凉拌硬菜，那才叫一个“爽”呢！凉拌菜，简单、快手、好吃，简直是夏日餐桌上的救星。可你知道吗？凉拌菜也能做出“硬菜”的感觉，只要选对食材，...
傅嘉刚
黄瓜怎么做好吃？让你一秒爱上它！
炎炎夏日，厨房里的“小白”们经常为了一道菜——黄瓜而苦恼。他们总问：“黄瓜怎么做好吃？”别急，我这就来解答。一、不是直接啃，要玩点新花样很多人认为，黄瓜嘛，直接啃或者拍一下就好了。但你有没有想过，这样的黄瓜虽然清...
费沁艺
菠萝泡盐水多久，这个问题，可没你想的那么简单！
夏天到了，菠萝成了我们餐桌上的一道亮丽风景。但是，每次买来准备开吃，总有那么一个环节让人头疼——泡盐水。你知道菠萝泡盐水多久合适吗？网上众说纷纭，有人说五分钟，有人说半小时，还有说泡一整夜的！这到底是怎么回事？首先...
狄惠浩
丝瓜银鱼粥：一碗美味，如何做到美味？
炎炎夏日，热浪滚滚，一碗清甜爽口的丝瓜银鱼粥，简直是夏日里的“救星”。但你可能会好奇，这看似普通的粥，怎么就能做出那么好吃的味道呢？别急，我这就来揭秘！选材有讲究首先，咱们得从选材说起。丝瓜要选那种皮薄肉厚的，这...
刃荣懿
刮凉粉，原来可以这样美味！
夏天到了，热得让人喘不过气来。这时候，如果能来一碗冰凉爽口的刮凉粉，那简直是人间美味啊！不过，很多人可能觉得，刮凉粉不就是那么回事吗？错！今天，我就要给大家科普一下，刮凉粉怎么做出让人回味无穷的美味来。首先，得选对...
裘婵瑞
夏日凉拌硬菜，若不是因为穷，真想天天吃
夏日炎炎，这天气仿佛在说：“我要热！热！热！”然而，在这样的高温下，有一道菜却像是一股清流，让人眼前一亮——凉拌菜。不是那些软塌塌的凉菜，而是那种有“硬菜”之称的凉拌菜。你可能会问，夏天不应该是清清爽爽，怎么还要吃“...
勾昌静
手工凉粉：夏日里的那一抹清凉
提到凉粉，你首先想到的可能是那滑溜溜、冰冰凉、吃一口透心凉的口感。不过，你也许不知道，这凉粉背后的故事——它其实并不是从冰箱里拿出来的成品，而是经过一道道繁琐工序，手工“捏”出来的。制作凉粉的第一步，是要选对“主角...
邵风迪
麻辣毛豆：下酒好伴侣，美味不停歇
一提起毛豆，大家的第一反应可能是“哎呀，这个菜太清淡了，不适合我！”或者“毛豆？那不是应该炖汤的吗？”哈哈，其实毛豆的玩法可多了，除了煮汤，还有更刺激的玩法——麻辣毛豆！接下来，就让我带你领略一下这个“毛”遂自荐的小...
见紫榆
鸡炖冬瓜，这搭配，绝了！
炎炎夏日，厨房的蒸汽让人有点窒息。我想来个清爽的晚餐，于是决定炖个鸡。但炖什么呢？脑海里突然闪现出一个念头：鸡炖冬瓜，这搭配，绝了！第一部分：鸡炖冬瓜，初识“鸡炖冬瓜？”估计你和我一样，听到这个组合，第一个反应是...
栾华雪
京公网安备11000000000001号