番茄煎蛋面：怎么做才能好吃得让人尖叫？
你是不是觉得番茄煎蛋面，就是随便切个番茄，打个蛋，下面条，然后一搅和就完事儿了？错！大错特错！让我告诉你，这面要是做得不对，简直就是人间悲剧！首先，番茄得选对。别以为只要是红透了的就能用，得是那种软硬适中，熟透但还...
丁子轩
咸蛋黄焗螃蟹，这样做才美味！
嘿，朋友们，你们知道咸蛋黄焗螃蟹是怎么做的吗？哈哈，我猜你们肯定想：不就是把咸蛋黄和螃蟹放在一起炒炒就完事儿了嘛！错错错，你可别小看了这道菜，它的做法可是大有讲究。首先，咱们得准备一些新鲜的螃蟹。这个螃蟹可不是随便...
田子源
做丝瓜蛤蜊肉丸汤，其实也没那么难！
哎呀，一说到做汤，大家是不是都觉得特别复杂？什么火候、什么比例，一大堆的讲究。但其实，我今天要跟大家分享的丝瓜蛤蜊肉丸汤，真的超级简单，就像煮方便面一样简单！材料准备：丝瓜：一根，记得选那种嫩嫩的，口感才好。...
权希能
空气炸锅烤红薯：解锁红薯的新吃法
每当提到烤红薯，大家是不是首先想到那街头烤炉上翻滚的红薯，或是家里烤箱里散发出的诱人香气？但今天，我要给大家介绍一个全新的烤红薯神器——空气炸锅！没错，你没听错，就是那个能炸鸡翅、薯条的空气炸锅，现在也能烤红薯了！...
荣城陆
你所不知道的凉菜吃法——凉拌角瓜丝
你知道吗？凉菜不仅仅是那几样，像拍黄瓜、炝土豆丝，吃多了也会腻的。今天，我给你带来一个你可能从未听说过的凉菜吃法——凉拌角瓜丝。是的，你没听错，就是角瓜，也叫西葫芦。你可能会想，这也能凉拌？别着急，听我慢慢道来。首...
徐志标
脆脆鸡，原来这样做才美味！
每当提及“脆脆鸡”，大家的脑海中是不是立马浮现出了金黄的外皮、鲜嫩的鸡肉？但你知道吗？在烹饪界，这“脆脆鸡”的制作过程其实大有讲究，稍不留神就可能变成“脆皮鸭”了！选材篇想要做出一道美味的脆脆鸡，选材可是关键。不...
曲昱萌
嘿，花菜炒香干，原来还可以这么做！
嘿，各位吃货们，是不是觉得花菜就是拿来清炒或者炖汤的？告诉你，这回咱们要玩点新花样——花菜炒香干！别笑，这搭配听着怪，但试过之后，保证你嘴巴里的“哇”字都来不及说出口。材料准备：花菜：选那种紧实、洁白如玉的，别...
迟义思
香蕉牛奶鸡蛋糕：美味背后的奇妙之旅
一说到香蕉牛奶鸡蛋糕，大家的脑海中或许浮现的是一块充满奶香和蛋香的软糕，但今天我要告诉你，这不仅仅是一块蛋糕，更是一次美味与创意的碰撞！首先，我们来聊聊香蕉。大部分人在做蛋糕时，可能会选择草莓、芒果或者蓝莓等水果，...
藏佳茜
阴莅萱
红糖姜汤糯米丸：一口热乎，暖胃又暖心
在这寒冷的冬日，没有什么比一碗热腾腾的红糖姜汤糯米丸更治愈人心了。你可能会想：“红糖姜汤？那不就是小时候妈妈用来对付感冒的小妙招吗？” 没错，但今天我要教你的，可是让这传统汤品华丽转身、变成冬日小确幸的秘诀。一、材...
颜泉道
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